Category Archives: huvudet

Rabarber rabarber eller Annas rabarberdröm

I torsdags jobbade jag sista dagen i ett projekt jag suttit i det senaste året, från första veckan i juli -10. Jag har väl trivts sådär till och från med jobbet, men de flesta människorna jag jobbat med har jag … Continue reading

Posted in huvudet | Tagged , | 2 Comments

Muffinsexperiment

Fick ett ryck häromdagen och experimenterade med chokladmuffins. Jag knyckte lite idéer här och där och kombinerade ihop 2 recept till ett. Kollegorna i mitt stora projekt hos den stora kunden fick idag äta upp de som var kvar, och … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | Leave a comment

En ganska god lammfärsröra

Bild kommer, men det ser galet tråkigt ut. Behöver definitivt piffas upp med färgglada grönsaker eller så. Lammfärsröra, ca 4 personer Ta en näve torkade trattisar, smula lite ner i en skål och häll ett par deciliter varmvatten på dem … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | Leave a comment

Bakat! (Vita gubbar)

Nu har L tjatat i en massa dagar om att baka kakor. En poppis aktivitet här hemma under sommaren så här långt har varit att “dega” som det numera heter när man leker med lera/deg/play-doh, ja kärt barn har som … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , , , | 1 Comment

Karlsson

Det här receptet har legat på en papperslapp i min att-göra-hög hur länge som helst nu, och eftersom jag har en “rensa-högar”-dag så får jag passa på att rensa bort ett papper nu! Receptet är arvegods och lite på en … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | Leave a comment

En köttfärsröra

Till middag idag skulle det bli köttfärs. Det stod inte så i matsedeln, men det låg ett paket i kylen som skulle bli lite lesset snart om vi inte åt upp det. Frågade runt lite i familjen om nån önskade … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | Leave a comment

Grönsakslasagne

Skickade in ett recept till en tävling på Arla, men ni kan ju få det också förstås! Det här är ett recept som man kan göra svårt för sig och lätt för sig, lite beroende på tid, ork och om … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | 1 Comment

Lammfärsfräs a la Anna Varg – Minnesanteckningar från dagens middag

Idag blev det lammfärsfräs och potatis till middag. Här är en receptskiss, dock inte så exakta mätningar… Lammfärsfräs a la Anna Varg Jag fräste ett par nävar ituriven shiitakesvamp och två strimlade morötter i en skvätt smör och en skvätt … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | Leave a comment

Min variant på köttfärssås

Receptomaten har bloggat om sin köttfärssås, men delar inte med sig av receptet om man inte ger honom sitt… Känns lite utpressning, men nu har jag ju börjat slänga ut mina nedskrivna recept så varför inte. Jag är också nyfiken … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet | Tagged , | 5 Comments

Storslagen

Nu blir det mer mat här på bloggen, mest för att försöka vinna en tävling… Men det här är ett standardinslag i vårt hushåll och är poppis bland både vuxna, barn och andra gäster. Den här rätten har jag gjort … Continue reading

Posted in Allmänt, huvudet, Recept och mat | Tagged , | 1 Comment